Sukaldaritza liburua/Errezetak/Txangurra donostiar eran: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
1. lerroa:
'''TXANGURROA DONOSTIAR ERAN'''
 
[[Fitxategi:Txangurro betea.jpg|500px|thumb]]
 
7 ⟶ 6 lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* Txangurroa: 1200g1200 g-ko zomorroa.
* Gatza.
* Tipula: 1 xehatu.
* Porrua: 1/2 xehatu.
* Oliba olio birjina: 50ml50 ml.
* Tomate birrindua: 50ml50 ml.
* Brandya: [[Zurrusta motz]] 1.
* Perrexila: Sorta txiki bat xehatu.
* Gurina: 20g20 g.
* Ogi birrindua.