Sukaldaritza liburua/Errezetak/Indioilar izter errea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
 
12. lerroa:
* Oliba olio birjina: 50 ml.
* Baratxuria: 8 osoak azal eta guzi.
* Patata txikiaktxiki: 4.
* Ardo zuria: 50ml50 ml.
* [[Salda zuria]] edo ura: 200ml200 ml.
* [[Arto irin findua]]. 20g20 g.
* [[Sagar purea:]] 4 koilarakada.
 
28. lerroa:
* Ur hotz apur batean disolbatu arto irin findua.
* Hegazti salda irakiten jarri, eta arto irin disolbatua gehitu, hagatxoarekin mugitzen dugun bitartean, saltsa dentsitatea emanez.
* IndiolarIndioilar izterra bere saltsa, sagar purea, patata errea eta baratxuriarekin aurkeztuko dugu.
 
== AHOLKUAK ==
* IndioilaraIndioilarra izterraren tamainaren arabera, labeko tenperatura eta denbora alda daitezke.
* Beste edozein hornigaiekin lagundu dezakegu. Entsalada, patata gorrituak....