Sukaldaritza liburua/Errezetak/Oilasko izter betea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
9. lerroa:
* Oilaskoaren [[atzeko laurdena]] : 4.
* Oliba olio birjina: 50 ml.
* Tipulina: 1 xehatuaxehatu.
* Baratxuria: 2 ale xehatuakxehatu.
* OnddoakOnddoa edo perretxikoakperretxiko: 200g200 g, garbituakgarbitu eta eskuekin zatituak.
* Perrexila: Sorta txiki bat1 xehatuaxehatu.
* Gatza.
* Piperbeltza.
* Ardo zuria: 50ml5 ml.
* [[Salda zuria]]: 200ml20 ml.
* [[Arto irin findua]].
 
41. lerroa:
 
* Plater hau beste edozein haragi motarekin presta dezakegu.
 
* Sukaldeko hariarekin lotzen ez badakigu, txotx batzuk erabil ditzakegu egiteko berbera betetzeko.
* Patata purea, sagar purea, patata panadera, frijitua, patata krema, entsalada, arroza.... izan ditzake hornigaiak