Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Belar usaintsuak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
57. lerroa:
Limoi usain ederreko belarra, asko erbiltzen da infusioak eta izozkiak egiteko. Edertzeko ere erabiltzen da.
<gallery mode="packed" widths="260" heights="125" perrow="6" caption=>
===='''Oregano''' ''Origanum vulgare''====▼
Fitxategi:Mendafin2.jpg|thumb|Mendafin▼
Fitxategi:Mendabeltza.jpg|thumb|Mendabeltz▼
Fitxategi:Luisa belarra.jpg|thumb|Hierba Luisa edo berbena limousain▼
</gallery>
▲===='''Oregano''' ''Origanum vulgare''====
Mediterraneoko sukaldaritzan asko erabilia, entsalada, pasta, saltsa eta haragi ongailuetan.
78 ⟶ 85 lerroa:
Haragi gorri, ardiki eta ehizak. Prestaketa erre, gisatu edo erregosietan erabiltzen da.
<gallery mode="packed" widths="260" heights="125" perrow="6" caption=>
Fitxategi:Oreganoa2.jpg|thumb|Oreganoa▼
Fitxategi:Perrexila sorta.jpg|thumb|Perrexil sorta▼
Fitxategi:Erromeroa3.jpg|thumb|Erromero▼
</gallery>
===='''Errukula''', ''Eruca vesicaria''====
96 ⟶ 111 lerroa:
<gallery mode="packed" widths="260" heights="125" perrow="6" caption=" Belar usaintsuak">
▲Fitxategi:Mendafin2.jpg|thumb|Mendafin
▲Fitxategi:Mendabeltza.jpg|thumb|Mendabeltz
▲Fitxategi:Luisa belarra.jpg|thumb|Hierba Luisa edo berbena limousain
▲Fitxategi:Oreganoa2.jpg|thumb|Oreganoa
▲Fitxategi:Perrexila sorta.jpg|thumb|Perrexil sorta
▲Fitxategi:Erromeroa3.jpg|thumb|Erromero
Fitxategi:Salbia2.jpg|thumb|Salbia
Fitxategi:Ezkaia2.jpg|thumb|Ezkai
Fitxategi:Edertzeko belarrak4.jpg|thumb|Edertzeko belar usaindunak.
Fitxategi:Ernetu usaintxuak.jpg|thumb|Ernetu usaintxuak
| |||