Sukaldaritza liburua/Teknikak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
387. lerroa:
=== LABEAN ERRETZEKO TEKNIKA (Labean erre) ===
[[Fitxategi:Oilasko izterrak labean erreak.jpg|250px|thumb|
Osagaia, ongailuekin labe bero batean sartu, kanpotik kurruskari eta barrutik samurra eta hezea lortzea du helburu.
{|border="1"
| |||