Sukaldaritza liburua/Teknikak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
|||
522. lerroa:
=== GISATZE TEKNIKA (Gisatu) ===
[[Fitxategi:Galeperrak saltsan3.jpg|
Osagaia lehenik, salteatze, frijitze edo erretze teknika aplikatuz txigortu egiten da, ondoren, ongailu eta lagungarriekin batera, ohiko egosketa burutu, bigundu arte. Lagungarriekin saltsa ere, egin daiteke edo bere horretan utzi.
|