Sukaldaritza liburua/Errezetak/Txitxarroa eskabetxean: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
5. lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* Txitxarroa: 1,5 kg. garbitu eta zatitu.
* Gatza.
* Irina: Irineztatzeko.
* Ekilore olioa: Txitxarroa frijitzeko.
* Oliba olio birjina: 80ml80.ml.
* Tipula: 2 lerrotan.
* Baratxuria: 8 zuritu.
* [[Erramu]] hostoa: 1.
* Ezpeletako piperrautsa: 15g15.g.
* Sagardo ozpina: 250 ml.
* Ardo zuri ozpina: 250 ml.