Sukaldaritza liburua/Errezetak/Haragi kroketak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
10. lerroa:
* Irina: 150 g.
* Esnea: Litro 1 beroa.
* Haragi xehatu: 200 g. [[Zartagin|zartagin]] batean oliba olioarekin [[Salteatu|salteatua]].
* Oliba olio birjina: 50 ml.
* Gatza.
* [[Piperbeltz zuria]].
* [[Intxaur muskatua]].
* Gurina : 10 g. orea margotzeko.
* Ekilore olioa, arrautza eta irina. Birrineztatzeko.
| |||