Sukaldaritza liburua/Errezetak/Pasta freskoa: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
11. lerroa:
* Erdi tamainako arrautzak: 3.
* Gatza.
== PRESTAKETA ==
* Irinarekin sumendi bat osatu
* Sumendiaren erdian arrautzak eta gatza jarri.
* Eskuekin ongi nahasi eta 10 minutuz landu.
* Ore hau katilu batean gorde eta trapu busti batekin estali ondoren, 15 minutuz pausatu.
* Denbora hau igarota, arrabolarekin edo pasta egiteko erabiltzen den gailuarekin luzatu.
* Pasta egiteko gailua erabiliko bagenu, bertan moztuko genuke
*
* Biribildu zilindro bat osatuz.
* Labaina batekin zentimetro bateko
* Behatzekin fetucciniak askatu.
* Gazitutako ur irakinetan 3 minutuz egosi.
| |||