Sukaldaritza liburua/Errezetak/Mediterranear pizza: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
11. lerroa:
* Gatza: 2 g.
* Ur epela: 125 ml.
* Oliba olio birjina: Koilarakada 1 edo 10 ml.
* Legamia: Freskoa 10 g., lehorra edo kimikoa 3 g.
* Luzatzeko irina: 15 g.
28. lerroa:
== PRESTAKETA ==
* Okin legamia ur epeletan eskuekin nahastu; Legamo lehorra edo kimikoa balitz, zuzenean irinari gehitu.
* Mahai batean edo pertza batean ( sukaldea gutxiago zikintzeko) irin eta gatzarekin sumendi bat egin, ura poliki-poliki gehitzen joan eskuekin nahasten dugun bitartean.
* Ur dena gehitutakoan, ongi nahastu eta 10 minutuz landu, orea puskatuz.
| |||