Sukaldaritza liburua/Errezetak/Itsas zapoa: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
9. lerroa:
* Baratxuria: 3 xerratu.
* Pipermin lehorra: Xerra bat.
* Ozpina: [[Zurrusta motz]] 1.
* Perrexila: Sorta txiki 1 [[xehatu]].
== PRESTAKETA ==
17. lerroa:
* Garbitu ongi arraina, kanpoko azala, burua.... gatzatu eta utzi bere horretan 5 minutu.
* Oliba olioarekin igurtzi eta tripa gorantz duela labeko erretilu batean jarri.
*
* Labean 12 minutu inguru erre.
* Atera arraina labetik, busti ozpin zurrusta batekin eta zabaldu gainetik perrexila.
|