Sukaldaritza liburua/Errezetak/Haragi carpaccioa: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
25. lerroa:
* Normalean, zizka-mizka moduan jateko erabiltzen da.
* Gaur egun, haragiaren erdian entsalada berde
* Limoiaren ordez edozein fruitu azido tropikalek bestelako freskotasun bat ematen dio.
* Haragia horren gordina jateko erreparoak badituzu, gehitu limoi zukua pare bat ordu lehenago eta hozkailuan eduki, limoiak haragia marinatu dezan.
| |||