Sukaldaritza liburua/Errezetak/Lumagorri oilasko izterrak barazki eta mahatsarekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
8. lerroa:
* Gatza.
* Piperbeltza.
* Oliba olio birjina: [[Zurrusta]] 1.
* Irina: 20 g.
* Mahaspasak[[Mahaspasa]]: 50 g.
* Sagardoa: 500 ml.
* [[Barazki salteatua]].
16. lerroa:
== PRESTAKETA ==
 
* Oilasko izterra 42 zatitan moztu, gatz eta piperbeltzez ondu.
* Olioa duen kazola edo soute bat su bizian jarri eta bertan oilasko zatiei kolorea eman.
* Kolorea eman ondoren mahaspasak gehitu eta bertan salteatuko ditugu, kontu handia edukiko dugu erre ez daitezen.