Sukaldaritza liburua/Errezetak/Sagardoz eginiko udareak bainilla izozkiarekin: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
20. lerroa:
* Udare motaren arabera denbora gehiago edo gutxiago egosi beharko dugu.
* Labana batekin ziztatu eta egina dagoenean, udareak bertatik erretiratu eta salda gutxitzen utziko dugu, [[ari ahul puntua]] lortu arte.
* Aurkezpena egiteko lauki luze itxura duen plater bat hartuko erabiliko dugu. Plater erdian saltsa desberdinekin dekorazioa bat burutu ondoren, albo batean udarea jarri eta gainetik almibarrarekin estaliko dugu. Beste aldean izozki bola bat jarriko dugu.
== AHOLKUAK ==
|