Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Hongailuak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
20. lerroa:
Gaur egun merkatuan erosten des wasabi gehiena beste osagai batzuren nahasketekin burutzen da.
===
Ozpinetan marinatutako genjibre xafla finak dira. Kolore larrosa edo zuriagoa izango du marinatzeko erabili ditugun osagaien baitan. Japoniar sukaldaritzan oso ohikoa da, normalean sushi mota desberdinetan edo sashimietan hongailu moduan aurkezten dira.
| |||