Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Prestaketak/Kremak: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoa
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
 
2. lerroa:
{{TOCESKUBIAN}}
 
Prestaketa'''Krema prestaketak,''' likido etairina zaporetsuak,edo irinabeste duen osagai batekin lodituakloditutako likido zaporetsuei esaten zaie. Saltsa eta purearen arteko dentsitatea dute eta lehen plater moduan koilararekin jaten dira.
 
Frantziako sukaldaritza tradizionaletik datorren ohitura da krema hauek esnekiekin edo gorringoarekin amaitzeko ohitura. Hori asko egiten bada ere, sukaldari guztiek ez dute gustuko.
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Prestaketak/Kremak"(e)tik jasota