Sukaldaritza liburua/Errezetak/Romanezkoa patatekin: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
|||
14. lerroa:
* Jarri kazola bat gatz eta ur ugarirekin, eta sartu bertara patatak.
* Ura irakiten hasi eta 5-8 minutura gehitu barazkia eta egosi 10-12 minutuz.
* Barazkia eta patatak eginak ditugunean, [[bitsadera]] baten laguntzaz, atera bertatik kontu handiz eta zabaldu erretilu batean.
* [[Zartagin]] batean jarri olioa eta bero dagoenean gehitu baratxuria; kolorea hartutakoan zabaldu barazkiaren gainetik.
* Jaso [[erretilu]] azpian geratutako salda eta gehitu berriz barazkietan gainetik.
| |||