Sukaldaritza liburua/Errezetak/Zerba beteak urdaiazpiko egosi eta gaztarekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
11. lerroa:
* [[Ondutako gazta]]: 150 g. xerra finetan.
* [[Irina]] eta [[arrautza]]: [[Arrautzaztatzeko.|Arrautzaztatzeko]].
* [[Ekilore olioa]] frijitzeko: 300ml300 ml.
 
== PRESTAKETA ==
23. lerroa:
== AHOLKUAK ==
 
*[[Betegaia|Betegai]] moduan hostoekin egindako bexamel bat ere erabil daiteke.
*Soberan ditugun hostoak 5 minutuz egosi, ongi xurgatu, bola batzuk egin eta arrautzaztatu ondoren frijitu ditzakegu.
*Barazki edo gazta saltsa bat erabili dezakegu lagungarri moduan.