Sukaldaritza liburua/Errezetak/Zerba zurtoin arrautzaztatuak: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
5. lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* [[Zerbak]]: 8 zurtoin eder.
* [[Gatza]].
* [[Arrautza]] eta irina: Arrautzaztatzeko.
* [[Ekilore olioa]]: 300 ml.
 
== PRESTAKETA ==
15. lerroa:
* Jarri gatzarekin eta ur ugarirekin irakiten, eta egosi 10 minutuz.
* Uretatik atera orduko hoztu.
* Moztu zurtoinak 5 zentimetrokocm. zatietan.
* [[Arrautzaztatu]] eta [[frijitu]] [[zartagin]] batean.
 
== AHOLKUAK ==