Sukaldaritza liburua/Errezetak/Erremolatxa entsalada: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
7. lerroa:
 
* [[Erremolatxa egosia]] edo gordina : 600 g.
* [[Olio oliba birjina]]: 75 ml.
* [[Sesamo]] hazi [[Txigortu|txigortua]]: 50 g.
* [[Gatza]].
 
== PRESTAKETAK ==
 
* [[Egosi erremolatxa]] ur gatzatuan ordu bete inguru edo [[Espres ontzi|espres ontzi]] batean 25 minutuz egosi.
* Zuritu eta [[Birringailuarekin|birringailuarekin]] lerro finetan moztu.
* Jarri erremolatxa hori [[pertz]] batean eta gehitu, oliba olioa, sesamo haziak eta gatza.
* [[Maneatu]] dena kontu handiarekin.
 
== AHOLKUAK ==
 
* Erremolatxa egosia edo gordinik dugula prestatu daiteke.
* Bere horretan edo lagungarri[[hornigai]] moduan jateko erabil daiteke.
* Ez da zergaitik [[ozpin-olio]] guzia erabili behar. Kontu izan gehiegi blaitu gabe.