Sukaldaritza liburua/Errezetak/Bakailao masailak saltsa berdean patatekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
20. lerroa:
* Oliba olioa kazola zabal batean su eztian jarri, tipularekin batera.
* Tipula goxatzen hasitakoan baratxuria eta perrexilaren erdia gehituko diogu.
* Minutu pare bat eduki ondoren, patata xerrak banatuko ditugu [[kazola]] azpian.
* Ardo zuriarekin eta [[Arrai saldarekin|arrai saldarekin]] busti ondoren tapa batekin estali. Su oso baxuan 15 minutuz [[egosi]], mugitzeaz utzi gabe.
* Denbora hau igarotakoan bakailao masailak irinetan pasa eta [[Kazola|kazolan]] sartu. Su baxuan beste 5 minutu egosi, kazola mugitzeaz utzi gabe.
* Amaitzeko sutatik kanpo, perrexilaren beste erdia gehitu, saltsa [[ondu]], koilara batekin osagai guziak saltsarekin busti, eta kazola mugituz saltsa ongi bateratu zerbitzatu aurretik.