Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Errezetak/Krema opila: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
No edit summary
4. lerroa:
 
 
ERRAZIOAK: 412 opil inguru burutzeko. pertsona
 
== OSAGAIAK ==
23. lerroa:
Behatzen mamiarekin orea zanpatuz tartaletak estali, azpialdea finago utziz.
 
Katilu batean irina esnetan disolbatu lehenik eta ondoren limoi azal birrindua gehitu. Kazola batean irakin motz bat eman. Beste kazola batean jarri azukrea urarekin irakiten eta [[bola ahul puntukopuntuan]] almibarizan bataarte egineduki. Gehitu almibar hau lehen krema horri. Krema amaitzeko azkenik pertz batean irabiatu gorringo eta zuringoak eta nahasi kremarekin.
 
Piztu labea 220ºC-tara. Bete tartaleta hauek kremarekin eta labera sartu 15 mintutuz. Hostorea eta kremak urre kolorea hartutakoa atera labetik. Epeldutakoan azukre hautsa eta kanela hautsa gainetik gehitu. Normalean epel jaten dira.
 
 
== AHOLKUAK ==
 
* Kontu handia eduki beharopila dagehiegi budinaegin bere moldetik atera aurretikgabe, ongi hozturik izan behar dugu bestela birrintzekogehiegi arriskualehortu izangobai dugudaiteke.
 
[[Kategoria:Errezetak]]
[[Kategoria:Osagaia:Arrautza]]
[[Kategoria:Osagaia:Gozogintza]]
[[Kategoria:Iñigo Esnaolaren errezetak]]
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Krema_opila"(e)tik jasota