Sukaldaritza liburua/Errezetak/Laranja pastela: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
14. lerroa:
PRESTAKETA
 
*Prestatu bizkotxoakbizkotxoa, bustitzeko jarabea, eta laranja krema, eta laranja gelatina eta hozten utzi.
*Bizkotxoa hotza dugunean eta uztai baten laguntzaz 2 zati borobil moztu pastelean oinarrieta moduanbizkotxoa erabiltzekobarruan utziko dugu.
*Busti bizkotxoa jarabearekin eta gainetik 2 cm inguruko krema geruza bat jarri.
*Utzi pastela uztaiaren barruan eta jarabearekin busti ondoren, krema
* Laranja zuritu eta ataletan moztu. Atal hauek kremaren gainean zabalduko ditugu.
* Beste alde batetik laranja gelatinarekin busti eta hozkailuan sartuko dugu gelatina gogortu arte.
* Behin gelatina gogorturik eta puntazorrotz baten laguntzaz, pastela moldetik aterako dugu.
 
OHARRA
 
Laranja kremarekin egin beharrean pastel edo limoi kremarekin ere egin liteke.