Sukaldaritza liburua/Errezetak/Oinarrizko esne opil orea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''OINARRIZKO ESNE OPIL OREA''' == OSAGAIAK == * Indar irinarekin: 800g. * Irin ahula: 200g. * Legamia freskoa: 20, 50g bitarte. * Ura: 100ml. * Azukrea: 200g. * Arrautzak: 4 unitate. * Esnea: 200ml. * Gatza: 15g. * Gurina: 200g. == PRESTAKETA == * Legamia esne epeletan (22ºC) desegin. * Oratzeko besoak dituen irabiagailu elektriko batean jarri gurina ez beste osagai guztiak, eta martxan jarri. * Gorputza hartu duela eta ontzian ez dela itsasten ikusten...
 
30. lerroa:
Oratzea eskuz egin nahi izanez gero, irinarekin bi sumendi egin daitezke; batean, gurina ez beste osagai guztiak jarri; eta, bestean, gurina bakarrik. Bi oreak landu ondoren, elkartu.
Bigarren hartzitzea pasa ondoren, ahalik eta azkarren egosi behar dira, ez lehortzeko.
 
[[Kategoria:Errezetak]]