Sukaldaritza liburua/Errezetak/Txangurra donostiar eran: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''TXANGURRO BETEA''' MAHAIKIDEAK: 2 == OSAGAIAK == * Txangurroa: 1200 gramoko pieza. * Gatza * Tipula: 1 unitate. * Porrua: 1/2 unitate. * Oliba olio birjina: 50ml. * Tomate birrindua: 50ml. * Brandya: Koilarakada 1. * Perrexila xehatua * Gurina: 20g. * Ogi birrindua. == PRESTAKETAK == * Egosi ur hotzetatik abiatuta, itsasoko uretan ( bestela 45g gatz litro ureko ) txangurroa 12 minutuz ( irakinaldiaren denbora). Hozten utzi, tripaz gora. * Hankak eta pintz... |
No edit summary |
||
1. lerroa:
'''TXANGURRO BETEA'''
[[Fitxategi:Txangurro betea.jpg|400px|thumb]]
MAHAIKIDEAK: 2
| |||