Sukaldaritza liburua/Errezetak/Rosbifa: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''ROASTBEEFA''' MAHAIKIDEAK: 8 == OSAGAIAK == * Atzealdeko solomo hezurgabetua: 1800 gramoko pieza zatia koipe eta guzti. * Oliba olioa: 100ml. * Gatza * Piper hautsa == PRESTAKETAK == * Haragia sukaldaritzako hariarekin indartsu lotu, ahalik eta forma biribilduena emanez. * Solomoa gazitu eta gustuko badugu, piper hautsarekin ere ondu. * Zartagin betean olio tanta batekin, eta su bizian haragia alde guztietatik gorritu, gehiegi egin gabe. * Piztu labea 200ºC-... |
No edit summary |
||
5. lerroa:
== OSAGAIAK ==
* Atzealdeko solomo hezurgabetua:
* Oliba olioa: 100ml.
* Gatza.
* Piper hautsa.
== PRESTAKETAK ==
22. lerroa:
== AHOLKUAK ==
[[Patata purea]] rekin edo barazki egosiekin zerbitzatzatzea ohikoa da.
Haragi zatiaren loditasunak eta lortu nahi den jateko puntuak baldintzatuko du erretzeko denbora.
| |||