Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Glosarioa: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
469. lerroa:
| '''Mandolina''' || Barazkiak forma berezi edo zehatzetan mozteko eskuko gailua.
|-
| '''MandonMaldon gatza''' || Arrain ezkaten moduko gatza da eta platerak amaitzeko eta edertzeko erabiltzen da bereziki. Ingalaterrako estuarioetan du jatorria.
|-
| '''Maneatu''' || Kontu handiarekin mugitu. Osagai edo saltsa desberdinekin entsalada desberdinak ondu.
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Glosarioa"(e)tik jasota