Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Gelatina: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
12. lerroa:
Lehen aipatu moduan, osagai desberdinek gelatina naturalki izan dezakete baina industrialki ere prestatu eta saltzen da, bereziki sukaldaritzan eta gozogintzan erabiltzeko. Horiek orri garden bat bezala edo hauts moduan saltzen dira.
Elikagaien industrian ere asko erabiltzen den osagai bat dugu.
[[Fitxategi:Gelatina.jpg|500px|thumb]]
== Gelatina naturalak ==
| |||