Sukaldaritza liburua/Errezetak/Ganbak plantxan edo zartaginean: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
14. lerroa:
 
* Ganbak ongi garbitu eta lehortu.
* Erretilu batean jarri eta gatzatu.
* Piztu plantxa edo zartagina.
* Hau oso bero dagoenean jarri ganbak bata bestearekin atzetik ilaran.
* Gehitu momentu horretan gatza eta olio ari bat gainetik. eta utziUtzi minutu erdi bat kolorea hartu arte.
* Buelta eman eta beste beste minutu erdi bat utzi kolorea hartu arte.
* Erretiratu eta jateko prest izango dira.
23. lerroa:
== AHOLKUAK ==
 
* Kontu izan ganbak azkar egiten dira eta gehienetan lehortu egiten bai ditugu.
 
Limoik* Limoi, maionesa edo bestelako ozpin olioekin zerbitzatu daitezke.