Sukaldaritza liburua/Errezetak/Biskuit izozkia: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
1. lerroa:
'''BISKUIT IZOZKIA'''
 
 
MAHAIKIDEAK: 8
 
 
== OSAGAIAK ==
9 ⟶ 7 lerroa:
* Gorringoak: 14.
* Azukrea: 250g.
* [[Bainila azukrea]]: 15g.
* Gozogintzako [[esne-gaina]]: 1l.
 
 
== PRESTAKETA ==
 
* Gorringoak azukrearen erdiarekin [[harrotu]].
* Ur pittin baten laguntzaz, labeko paperarekin moldeak estali.
* Esne-gaina gainerako azukrearekin, tartean bainila zaporekoarekin [[harrotu]].
* Gorringoak azukrearen erdiarekin harrotu.
* Esne-gaina gainerako azukrearekin, tartean bainila zaporekoarekin harrotu.
* Bi osagaiak kontu handiarekin nahastu.
* Bete guksilokonako moldea edo labeko paperarekin estalitako moldeakedozein molde eta izozkailuan sartu gutxienez 4 orduz.
* Behar dugunean, moldetik atera eta papera kendu.
 
 
== AHOLKUAK ==
 
* [[Biskuita]] moztu behar izanez gero, labana bero bat erabiliko dugu.
* Garrantzitsua da osagai guztiak nahasteko garaian, kontuz egitea, jaitsi ez daitezen.
* Biskuit honi zapore desberdinak (pralineak, txokolatea, intxaurrak, pasak....) gehitzea izango dugu, hartara biskuit desberdinak lortuz.