Sukaldaritza liburua/Errezetak/Ontzian eginiko arrautza: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary Etiketak: Ikusizko edizioa Mugikor edizioa Mugikor web edizioa |
No edit summary Etiketak: Ikusizko edizioa Mugikor edizioa Mugikor web edizioa |
||
18. lerroa:
* Urdaiazpiko gazia, zartaginean bi aldeetatik pasa eta gorde.
* Patatak [[dadotan]] moztuta frijitu, erretilu batera atea eta gazitu.
* Anoa bateko lurrezko kazola batean zabaldu [[tomate saltsa]] eta alboetan urdaia, patatak eta ilarrak. Erdia libre utzi.
* Arrautzen oskolak kraskatu eta binaka katilu txiki batean jarri. Zabaldu arrautza hauek lurrezko kazolaren erdian eta arrautzak gazitu.
* Piztu labea 200ºC-tan eta bertan sartu kazola 4 minutu inguruan.
| |||