Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Gatza, gelatina, legamia eta ura: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
|||
85. lerroa:
'''Hawaiko gatza''': Jatorri bolkanikoa du eta kolore desberdinekoak daude: arrosa da itsasotik ateratakoa eta iluna lur bolkanikoetatik lortua.
Marmelada egiteko, lehortuta, haragi plater, lagungarri eta azkenburuko ugaritan erabiltzen da.
=== Gatz desberdinen argazki galeria ===
<gallery mode="packed" widths="260" heights="125" perrow="6" caption="Gatz motak">
Fitxategi:Añanako gatza1.jpg|thumb|Añanako gatza
| |||