Sukaldaritza liburua/Errezetak/Hasselback patatak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
8. lerroa:
* Baratxuria: 4 [[xerratu]].
* Gurina: 100g.
* [[Oreganoa]].
* Gatza.
* Piperbeltza.
18. lerroa:
* Piztu labea 160ºC-tan.
* Patata luzetara erretilu batean etzan, eta azpialdearekin 2 zentimetrora alde batetik bestera hagatxo edo txotx bat zeharkatu ondoren, puntazorrotz labainarekin, patatari zabaleran ebakiak egingo dizkiogu, ebaki bakoitzetik hurrengora 4mm-ko tartea utziz.
* Tarte horietan sartu baratxuri xerrak.
* Katilu batean nahastu, gurina pomada puntuan, oliba olioa, gatza eta oreganoa.
* Busti nahasketa horrekin patata gainetik, eta sartu labera 160ºC-tan,
== AHOLKUAK ==
*Lagungarri moduan erabiltzen da.
*Gratinatzeko beste osagai ugari erabili ditzakegu.
| |||