Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kuia edo kuiatxoa plantxan: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
1. lerroa:
[[Fitxategi:Kuia plantxan.jpg|400px|thumb]]
 
[[File:Barazkiak arroz osoarekin.jpg|500px|thumb|Kuia eta kuiatxoa plantxan]]
'''KUIA PLANTXAN'''
 
'''KUIA ETA KUIATXOAPLANTXAN'''
 
MAHAIKIDEAK: 4
7 ⟶ 8 lerroa:
== OSAGAIAK==
 
* Kakahuete kuia edo kuiatxoa: 1kg zuritua eta karratu finetan.
* Oliba olio birjina: 100 ml.
* Sesamo hazia: 40g.
19 ⟶ 20 lerroa:
* Zartagin batean txigortu sesamo haziak segundo batzutan.
* Almaiza batean kolpatu hazi hauek eta olioarekin nahastu.
* KuiaKuiak plater batean zabaldu eta saltsarekin busti amaitzeko Añanako gatz lorerekin amaitu.
 
== AHOLKUAK ==