Sukaldaritza liburua/Errezetak/Arroz zuri egosia: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
12. lerroa:
* Arroza ur hotzetan ondo garbitu, ura gardena geratu bitartean.
* Kazola batean ura gatzarekin sutan jarriko dugu.
* Ura irakiten hasitakoan, arroza gehitu eta irakin arroza egin arte. 1715-18-20 minutu. Arroz motaren arabera.
* Bertatik atera eta ur hotzarekin moztu irakinaldia, iragazi.