Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Errezetak/Haragi carpaccioa: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
No edit summary
10. lerroa:
* Ziape haziak ozpinetan: 25g.
* Gatza.
* Ondutako idiazabalIdiazabal gazta: 150g xafla finetan.
 
== PRESTAKETAK ==
25. lerroa:
 
* Normalean, zizka-mizka moduan jateko erabiltzen da.
 
* Gaur egun, haragiaren erdian entsalada berde pittin bat jartzea ere ohikoa da.
 
* Limoiaren ordez edozein fruitu azido tropikalek bestelako freskotasun bat ematen dio.
 
* Haragia horren gordina jateko erreparoak badituzu, gehitu limoi zukua pare bat ordu lehenago eta hozkailuan eduki, limoiak haragia marinatu dezan.
 
 
 
 
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Haragi_carpaccioa"(e)tik jasota