Sukaldaritza liburua/Errezetak/Lupia, sagardo eta itsaski lurrinekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
1. lerroa:
'''LUPIA SAGARDOAREKIN KASESAGARDO, TOMATEA, GERNIKAKO PIPERRAKPIPER ETA MUSKUILUAK'''
[[Fitxategi: Txerri masailak sagardo saltsa eta fruitu brotxeta.jpg|600px|thumb]]
 
15. lerroa:
 
* Lupia ondo garbitu, bizkar gainak hezurgabetu eta banatu 4 zatitan.
* Erretilu batean lupi zatikzatiak gatzatu eta olio tanta batekin estali.
* Piztu labea 200ºC-tara.
* Lehenik plantxa bero batean kolorea emango diogu bi aldeetatik.