Sukaldaritza liburua/Errezetak/Ahuntz gazta entsalada: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
11. lerroa:
* Tomatea: 2 zuritua hazirik gabe dado txikitan.
* Oliba berdea: 16.
*
*
* Tipulina: 1/2 dado txikitan.
* Letxuga mota desberdinak: 3 eskukada garbitu eta zatitu.
21. lerroa:
* Katilu batean, olioa, ozpina, gatza eta piperbeltza nahasi.
* Pertz batean letxugak, tomatea, olibak, pasak eta tipulina ozpin olioarekin blaitu eta esku garbiekin kontuz nahastu.
* Erretiratu pertzetik, soberako ozpin olioa bertan utziz.
* Entsalada muntatzeko jarri ondutako osagaiak platearen erdian.
| |||