Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Errezetak/Pasta freskoa: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
No edit summary
1. lerroa:
'''PASTA FRESKOA EDO ARRAUTZEZKO FETUCCINIAK'''
 
[[Fitxategi:Pasta freskoa.jpg|300px600px|thumb|Pasta freskoa]]
 
[[Fitxategi:Pasta freskoa trufa edo boilurrarekin.jpg|300px|thumb|Pasta freskoa boilurrarekin]]
 
MAHAIKIDEAK: 4 pertsona
11. lerroa:
* Erdi tamainako arrautzak: 3.
* Gatza.
* Oliba olioa:25ml25 ml.
 
== PRESTAKETA ==
30. lerroa:
 
* Indar irina gluten kopuru handia duen irina da pastak eta ogiak egiteko egokiena. Indar gariarekin egingo bagenu, arrautzaren ordez ura erabil genezake.
* Semola edo irin lodia: Gari alea birrintzeko garaian ez dute irin bihurtzen, kous kousakuskusa ere semola handiagoa dela esan genezake.
* Pasta freskoarekin fetucciniak egin beharrean errazagoa izango da kaneloiak edo lasagna egitea.
* Pasta ez badugu momentuan jan behar, hoztu egin beharko dugu.
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Pasta_freskoa"(e)tik jasota