Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Belar usaintsuak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
|||
8. lerroa:
Pasta, entsalada, tomate edo pizza prestaketei ongi doakie.
[[Fitxategi:Albahaka2.jpg|150px|centre|thumb|Albahaka]]▼
===='''Tipulin''', ''Allium schoenoprasum''====
Osoa edo xehatua, entsaladetan, tortilletan, salteatutako barazkietan bikain doa.
[[File:Tipulin hosto2.jpg|centre|120px|thumb|Tipulin hosto]]▼
===='''Martorri''', ''Coriandrum sativum ''====
Azenarioaren familiakoa da, haziak eta hostoak erabil daitezke. Mojo berdearen osagai nagusia da. Perrexila erabiltzen dugun moduan erabil liteke. Bere haziak berriz curryetan erabiltzen dira.
<gallery mode="packed" widths="260" heights="125" perrow="6" caption=>
Fitxategi:Martorri.jpg|thumb| Martorri
</gallery>
===='''Aneta''', ''Anethum graveolens''====
| |||