Sukaldaritza liburua/Teknikak: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
654. lerroa:
* Sautea, zartagina, kazola.
 
=== KONFITATZE TEKNIKA (KonfitatzeaKonfitatu) ===
[[Fitxategi:Baratxuriak konfitatzen.jpg|200px|thumb|Baratxuriak konfitatzen]]
 
675. lerroa:
;ONTZITERIA ETA TRESNERIA
* Kazola, marmita ertaina, marmita.
 
 
== GOZOGINTZAKO ETA OKINTZAKO LABEKO EGOSTE TEKNIKA ( Labekatu) ==