Sukaldaritza liburua/Errezetak/Sorrentino ravioliak karbonara salsan: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
1. lerroa:
'''RAVIOLIAK
[[Fitxategi:Ravioliak karbonara saltsan 2.jpg|600px|thumb]]
9. lerroa:
* [[Pasta fresko]] xafletan: 400 g.
* Gaztanbera ongi xukatua edo bestela [[gazta-krema]]: 50 g.
* Urdaiazpiko egosia: 50 g. [[xehatu]].
* Intxaurrak: 50 g. birrindu.
== PRESTAKETA ==
20. lerroa:
* Margotu izkinak urez.
* Beste pasta erdiarekin estali betei guziak.
* Estutu eskuekin bi oreak eta barruan daukaten airea kentzeko. Sardexka batekin izkinak zanpatu.
* Uztai molde batekin moztu ravioli zirkuluan.
* Ur gazitua duen kazola batean egosi ravioliak 3 minutuz.
|