Sukaldaritza liburua/Errezetak/Txokolate cakea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
17. lerroa:
== PRESTAKETA ==
 
* Labea 170ºC-tan piztu. Etxeko labean jarri, azpian ontzitxo bat ur pittinpitin batekin.
* Moldea gurinez eta irinez estali.
* Txokolatea maria bainuan gurinarekin batera urtu. Kontuz urak ez dezala inoiz irakin.
* Beste aldetik, eta pertz edo katilu batean arrautzak hagatxoarekin irabiatu ongi zuritu arte.
* Irina eta legamia kontu handiz nahastukonahasiko ditugu, hagatxoarekin nahastenmugitzen dugun bitartean. Ez irabiatu.
* Jarraian txokolate urtua modu berean gehituko dugu.
* Moldean kontu handiarekin jarriko dugujarri, eta labera.
* Moldearen arabera, 40-50 minutu inguru beharko ditu. Labetik atera aurretik, zotza sartu erdian. Egina balego, garbia aterako litzake.
* Behin eginik dugunean, hozten utzi eta moldetik atera.