Sukaldaritza liburua/Errezetak/Laranja pastela: berrikuspenen arteko aldeak

*Laranja: 3 ataletan.

* Prestatu bizkotxoa, bustitzeko jarabea eta laranja krema, eta hozten utzi.

* Bizkotxoa hotza dugunean eta uztai baten laguntzaz 2 zati borobil moztu eta bizkotxoa barruan utziko dugu.

* Busti bizkotxoa jarabearekin eta gainetik 2 cm inguruko krema geruza bat jarri.

* LaranjaLaranjak zuritu eta ataletan moztu. Atal hauek kremaren gainean zabalduko ditugu.

* Beste alde batetik laranja gelatinarekin busti eta hozkailuan sartuko dugu gelatina gogortu arte.

* Behin gelatina gogorturik eta puntazorrotz baten laguntzaz, pastela moldetik aterako dugu.

* Laranja kremarekin egin beharrean pastel edo limoi kremarekin ere egin liteke.