Sukaldaritza liburua/Errezetak/ Bacalhau à Lagareiro: orriaren historia berrikuspena

Alderaketa hautatzea: marka itzazu alderatu nahi dituzun bi bertsioak, eta saka ezazu «Enter» edo klika ezazu beheko botoia.
Azalpenak: (oraingoa) = oraingo bertsioarekiko aldeak, (aurrekoa) = aurreko bertsioarekiko aldeak, t = aldaketa txikia.

19 urtarrila 2023

13 urria 2022

  • oraingoaaurrekoa 12:4012:40, 13 urria 2022Gaztarrotz eztabaida ekarpenak 828 byte −6 No edit summary desegin
  • oraingoaaurrekoa 12:4012:40, 13 urria 2022Gaztarrotz eztabaida ekarpenak 834 byte +834 Orria sortu da. Edukia: '''BACALHAU À LAGAROIRO''' '''OSAGAIAK''' * Patata txikiak: 750 g. * Gatza. * Bakailaoa: 200 g-ko 4 zati. * Tipula: 1 uztaietan. * Baratxuria: 3 osoa azal eta guzi kolpatua. * Oliba olio birjina: 100 ml. * Piperbeltza. PRESTAKETA * Piztu labea 190ºC. * Patatak zuritu gabe gatzatu, jarri labeko erretilu batean eta sartu labera 40 minutu. Patatak labetik atera orduko kolpatu. * Beste erretilu batean bakailaoa (azala azpialdera), baratxuria eta tipula jarri e...