Sukaldaritza liburua/Errezetak/Garbantzuak tripakiekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Theklan (eztabaida | ekarpenak)
t Robota: Testu aldaketa automatikoa (-{{osagaia|Oliga olioa|Oliba olio}} +{{osagaia|Oliba olioa|Oliba olio}})
Theklan (eztabaida | ekarpenak)
t Robota: Testu aldaketa automatikoa (-([Uu])rdaiazpiko +{{osagaia|Urdaiazpikoa|\1rdaiazpiko}}, -([Tt])omate +{{osagaia|Tomatea|\1omate}})
11. lerroa:
* Porru bat
* 3 piper txorizero
* Etxeko {{osagaia|Tomatea|tomate}} saltsa
* {{osagaia|Urdaiazpikoa|Urdaiazpiko}} xerra (100 g ingurukoa)
* Txorizo pusketa bat
* {{osagaia|Oliba olioa|Oliba olio}} birjina
26. lerroa:
Bezperan beratzen jarritako txorizeroei labana baten laguntzaz mamia kenduko diegu. Gorde.
 
Osagai guztiak ondo sartuko diren lapiko handi bat hartu, eta olio txorrotada bat bota. Berotzen jarri, eta bertara txorizoa, kaiena piperra eta urdaiazpikoa{{osagaia|Urdaiazpikoa|urdaiazpiko}}a pusketa txikietan moztuta gehitu. Frijitzen direnean, 3 kazokada {{osagaia|Tomatea|tomate}} saltsa gehitu, baita piper txorizeroen mamia ere. Su bizian irakiten jarri, eta tripakiak egositako saldatik ere beste 3 kazokada gehitu. 10 bat minutuz hori guztia ongi irakin, zapore guztiak ondo nahas daitezen.
 
Garbantzuak egosita dauzkagunean, lapiko horretara gehitu, duten salda eta guzti. Tripakiei egoste salda kendu, eta lapikora gehitu. Guztia beste 10 minutuz egosi, eta jateko prest izango dugu. Prestatu eta berehala jatea baino gozoago egoten da hurrengo egunean.