Sukaldaritza liburua/Errezetak/Lupia labean: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
5. lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* Lupia: 1600g inguruko lupiaarraina.
* Gatza.
* Oliba olio birjina: 150ml100ml.
* Tomatea naturala: 4 zuritua, hazirik gabea eta dadotan.
* Tipulina: 2 dadotan.
* Ardo txuria: 50ml.
* Limoi zukua: Limoi 1.
* Baratxuria: 2 ale xerratuaxerratu.
* Perrexila: Sorta txiki bat xehatuaxehatu.
 
== PRESTAKETA ==
 
* Lupia ongi garbitu, tripak, ezkatak, tripa aldeko odol bilduak eta zakatzak kendu.
* Uretan pasa eta ongi lehortu.
30 ⟶ 31 lerroa:
== AHOLKUAK ==
 
* Arraiak guztiz freskoa izatea ezin bestekoa da eta kontu izan labeko puntua pasatu gabe.
 
[[Kategoria:Errezetak]]