Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Errezetak/Barazki krema: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
23. lerroa:
== PRESTAKETA ==
 
* Kazola zabal batean koipea baratxuriarekin sutan jarri, gorritzen hasitakoan, tipula, porrua eta azenarioa gehitu eta erregosisueztitu egingo ditugu, kolore gorrixka hartzen hasten denean kuia, kuiatxoa eta perrexila edo martorria gehitu. Elkarrekin kozinatuko ditugu barazkiak, saldarekin busti eta 20 minutuz egosi.
* Irabiagailuarekin ongi xehatuko dugu, krema dentsitatea izan arte. Salda gehiago beharko balu, zuzendu egingo genuke. Gatzarekin edo tamariarekin ondu.
* Zartagin batean eta olio beroarekin ogi mami zatiak frijitu. Horiek kremaren gainean jarri.
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Barazki_krema"(e)tik jasota