Sukaldaritza liburua/Errezetak/Haragi saltsa: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
|||
12. lerroa:
== PRESTAKETA ==
* Saute batean ardoa azukrearekin murrizten jarri.
* Ardoa karamelizatzen hasitakoan gehitu salda iluna.
* Elkarrekin irakin,
* Katilu batean behatzak erabiliz disolbatu arto irin findua ur hotzetan.
* Salda irakiten dugunean gehitu salda ilunera arto irin disolbatua, hagatxoarekin eragiten dugun bitartean.
| |||