Sukaldaritza liburua/Errezetak/Berdela eskabetxean: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
3. lerroa:
MAHAIKIDEAK: 4
 
== OsagaiakOSAGAIAK ==
 
* Berdela: 4 berdel 300g300 g garbitua, bururik gabe eta zatitua.
* Gatza.
* Irina: Irineztatzeko.
15. lerroa:
* Sagardo ozpina: Zurrusta motz 1.
* Txakolina: Zurrusta motz 1.
* Ezpeletako piperhautsapiperrautsa : 10g10 g.
* Erramua: Hosto 1.
* Olio oliba birjina: 100ml100 ml.
 
== PrestaketaPRESTAKETA ==
 
* Berdela zatitua gatzatu eta bere horretan eduki 5 minutu.
30. lerroa:
* Jateko erretilu batera atera denboraz eta epeldutakoan soberako likidoak kendu eta zerbitzatu.
 
== AholkuakAHOLKUAK ==
 
*Kontu izan arraina gehiegi kozinatu gabe, lehortu eta zatitzeko arriskua bai dauka.